Nudo Balsamisk Eddike fra Modena (250 ml.)

En virkelig lækker og helt igennem fantastisk Balsamisk Eddike.

• Unik Balsamisk Eddike fra Modena.
• Baseret på hemmelig opskrift af Dodi familien.
• En helt igennem skøn og aromatisk eddike.
• Fantastik til fx. salatdressing, pastasovs.

Balsamicoen er fremstillet efter en unik og hemmelig opskrift, som har været i Dodi familiens eje i århundreder. Mange ritualer omgiver produktionen af denne skønne balsamico eddike.

I dag passes de træfade som balsamicoen modnes i af Dano Dodi. Dano er barnebarn af Carmelina – kvinden som startede det hele.

Dano våger personligt over balsamicoen, og plejer den som et barn. Han dekanterer den, smager på den, korrigere den og tester konstant de forskellige procedure balsamicoen gennemgår for at opnå den helt rigtig farve, konsistens og smag.

En helt igennem skøn og aromatisk eddike.

Anvendelse Til salat dressing, tilføjer smag til en pastasovs, over kartoflerne inden de skal i ovnen, dypning af brød mm.

Rigtig fin til køkkenet på kontoret.

Emballage Leveres i en elegant glasflaske.