Nudo Ekstra Jomfru-Olivenolie, Chili er udgået

Nudo extra jungfruolja, Chili är ute

Nudo extra jungfruolja, Chili är utanför vårt sortiment.

Nudo extra jungfruolja, chili (250 ml.)

Chilioljan produceras med siciliansk chili för att få det södra temperamentet till olivolja, som Nudo säger. Chili är soltorkad och därmed 100% miljövänlig.

Varför Nudo?:
- En olivolja för kvalitetskonsumenten ,
- 100% naturlig italiensk kvalitet olivolja och sicilianska chili ,
- Kallpressad olja med soltorkad chili ,
- Om du gillar kryddig 100% läcker chili smak.

Peppar läggs till oljan i tre veckor. Tillräckligt länge för smaken av chili att hävda sig, men inte så länge det tar över smaken.

Oliver i Nudos aromatiserade oljor kommer från byn Moscufo i Abruzzo. Byn ligger i regionen Apruntino-Pescarese DOP, vilket innebär att produktionen och äktheten är under strikt rättslig kontroll. I själva verket var detta den första dop (Denominazione di Origine Protetta) olja i Europa någonsin.

Alla Nudos olivolja är extra jungfru från den första kallpressningen. Oljor med detta namn är av högsta kvalitet och med bästa smak.

Vad betyder extra virgin?
Extra virgin innebär att oljan har lägsta möjliga surhet (mindre än 0,8% och den högsta andelen polyfenoler som är de antioxidanter som är så fördelaktiga för din hälsa.

Vad betyder första kallpressning?
Första kallpressning innebär att olivoljan pressas utan användning av värme, och att det bara finns olivolja i produktionen från den första pressningen. Många producenter trycker på samma Oliver flera gånger och använder värme för att extrahera mer olja. Detta innebär att den erhållna olivoljan är av lägre kvalitet.
Nudo använder aldrig den här metoden.

Använda
För förband - använd alltid kallpressade oljor, marinader som smakförstärkare-oljan hälls över maten f. ex. färskkokt pasta, biffar och ägg - som bröddippning eller långsam matlagning.

Mycket trevligt för köket på kontoret. För att ge Pastasallad, smörgås eller lunchlåda en extra whiff.

Förpackning
Olivoljan är förpackad i burkar för att skydda den från solljus. Detta upprätthåller kvalitet och undviker bias. Förpackningen har valts med omsorg för miljön. Burken är 57% återvinningsbar och väger mindre än glas. Transporten är därför mer klimat - och KOLDIOXIDVÄNLIG.

Finaste metallburk-så presentabel i alla kök.